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如何让产地之外的人吃上一口新鲜荔枝，曾经是困扰中国人的一道难题。在科技的加持下，岭南的荔枝可以轻松地走向长安，乃至全世界。“（他）轻轻剥开红鳞状的薄果皮，露出里面晶莹剔透的果肉，颤巍巍的，直如软玉一般……一道甘甜醇香的快感霎时流遍百脉……他想起十八岁那年（与妻子的初遇）……一种微妙的愉悦感。”这是《长安的荔枝》一书中，对小吏李善德初尝荔枝的描写。荔枝的鲜嫩甘美，自古便令众生倾倒，就连苏轼也为此写下“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”的名句。然而，小小的一颗荔枝，也曾承载着唐代民生之忧苦。“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，作家马伯庸构思了一个唐代基层办事员被迫成为“荔枝使”的故事，道尽了诗中没能言明的艰辛。把新鲜荔枝从岭南转运至长安，需三十里一换马、六十里一换人，跑死的驿卒与马匹在史书里却只留下模糊的血痕。《长安的荔枝》里，主角李善德用算学、用性命去丈量这段路，最终呈上的果子也只是“勉强可食”。而随着《长安的荔枝》改编剧集、电影热播，这种岭南佳果顺势成为今夏的果盘主角，热搜、朋友圈、直播间处处是它圆润的身影。与历史上的艰难转运不同，如今，让新鲜荔枝
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