国家统计局网站20日披露的数据显示,9月份,社会消费品零售总额41971亿元,同比增长3.0%。其中,除汽车以外的消费品零售额37260亿元,增长3.2%。1—9月份,社会消费品零售总额365877亿元,增长4.5%。其中,除汽车以外的消费品零售额329954亿元,增长4.9%。按经营单位所在地分,9月份,城镇消费品零售额35783亿元,同比增长2.9%;乡村消费品零售额6188亿元,增长4.0%。1—9月份,城镇消费品零售额316838亿元,增长4.4%;乡村消费品零售额49039亿元,增长4.6%。按消费类型分,9月份,商品零售额37462亿元,同比增长3.3%;餐饮收入4509亿元,增长0.9%。1—9月份,商品零售额324888亿元,增长4.6%;餐饮收入40989亿元,增长3.3%。按零售业态分,1—9月份,限额以上零售业单位中便利店、超市、百货店、专业店、品牌专卖店零售额同比分别增长6.4%、4.4%、0.9%、4.8%、1.5%。1—9月份,全国网上零售额112830亿元,同比增长9.8%。其中,实物商品网上零售额915
最近,“彩椒碗减脂餐”登上热搜。这道以半个新鲜彩椒作碗,内盛鸡胸肉、胡萝卜、土豆等食材的创意减脂餐,以其高蛋白、低碳水的理念迅速出圈,在社交平台引发了广泛关注和复刻热潮。用彩椒做减脂餐有什么优点?1超高的维生素C彩椒最引人注目的营养特点之一是其极高的维生素C含量,根据《中国食物成分表(标准版)》和《美国农业部食物数据库》的数据显示,彩椒的维生素C含量远超许多常见水果和蔬菜。每100克彩椒的维生素C含量可高达99~158毫克,大概是猕猴桃的2倍,柠檬的6倍。这意味着,大半个彩椒即可满足成年人一天的维生素C需求(RNI为100mg/天)。而且彩椒可以生吃,不用担心高温加热带来的损失。彩椒有红、黄、橙、绿等多种颜色,不同颜色的维生素C含量略有差异。每100克彩椒的维生素C,绿色的柿子椒含量为130毫克,黄色的139毫克,橙色的158毫克,红色的142毫克。2低热量、高饱腹感彩椒的热量极低,每100克仅含20~30卡路里,但其富含膳食纤维和水分,能提供较强的饱腹感,有助于控制食欲,减少热量摄入。3天然甜味彩椒尤其是红色和橙色彩椒带有天然的甜味,可以为减脂
黄姜籺是陆川当地一道常见的客家美食。它是使用野黄姜和糯米粉,再配上馅料一起制作而成,其外形颇似饺子,它的特点是姜香浓郁,野味十足。据说,在陆川很多乡镇都有立秋吃黄姜籺的习俗。黄姜水是黄姜籺的灵魂所在立秋当天,陆川县沙坡镇大连村的宁大姐一家子和亲朋戚友制作黄姜籺。他们分工合作,这边包制另一边煎炸。制作黄姜籺选用当地产的细糯米。宁大姐一边制作一边介绍,制作黄姜籺一般选用本地的一种细糯米按照比例加入粘米,然后磨制成糯米粉。需要经过浸泡大米、磨制米浆、压干水分、熬制黄姜水、和粉、搓揉、包馅、煎炸等多个步骤。其中最关键的是搓粉和煎炸这两道工序。熬制黄姜水要先把黄姜切成粒,再放上水熬上约三四十分钟,直到黄姜冒出香味为止。“黄姜水就是黄姜籺的灵魂所在。”宁大姐说,黄姜水熬制好后,先要用其制作好“熟坨”,接着把姜水倒进干糯米粉中,再和熟砣一起揉搓,直至把粉团搓软、揉韧、外表光滑,这样包制出来的黄姜籺才“有型”,在煎炸的过程中也不易爆裂,且籺与籺之间也不易粘结。黄姜籺的馅料由猪肉粒、韭菜、木耳、炸豆腐丝和竹笋制作而成。黄姜籺的馅料一般是猪肉粒、韭菜、木耳、炸豆腐丝
合理利用有限食材特殊时期,也许我们做不到每天的食物多样化,但依然可以按膳食平衡的原则合理利用有限食材。A比如,鱼、肉、蛋、乳、豆制品属于优质蛋白,含有丰富的氨基酸,可以提高身体免疫力和修复能力,增强体质,保证每餐至少有一种优质蛋白食物。B白菜、萝卜、洋葱等蔬菜可以为我们提供身体所需的维生素、矿物质及膳食纤维,保证每餐至少有一种蔬菜。C谷类、薯类及杂豆等碳水化合物,可以为我们提供身体所需能量。D每天饮水1500-1700毫升,可以促进身体新陈代谢和血液循环。如此荤素+粗细搭配,即使食物种类不够丰富,但依然能够达到人体所需营养的基本需求,并且遵循膳食平衡原则,最大程度保证基本的营养供给。巧用色彩增加食欲疫情期间,我们容易出现紧张、焦虑情绪以及缺乏运动,造成没有食欲、消化不良等情况,所以饮食要清淡,不要太油腻。食物呈现的丰富色彩能带来视觉上美的享受,刺激食欲,所以在配餐上要重“色”,利用蔬菜水果进行色彩搭配。2下面就给大家推荐几道美食吧:胡萝卜西兰花炒虾仁原料:胡萝卜半根、西兰花1朵、虾仁10只。制作方法:1.虾去壳、取虾线,加料酒、姜片、蚝油抓匀腌制
蔬菜,向来是健康饮食的代名词——富含维生素、矿物质和膳食纤维,热量还低,这让它们成为减肥人士的首选。但你可知道,某些看似健康的蔬菜,竟暗藏着令人意外的“热量陷阱”?有些披着蔬菜的外衣,却有着堪比主食的热量值。如果不加甄别地大量食用,这些“热量刺客”很可能让你的减肥大计功亏一篑。今天,我们就来说说 6 种热量“爆炸”的蔬菜。1.鲜豆类隐藏的高热量蔬菜很多人喜欢在夏天来一盘水煮毛豆,或是在菜肴中加入鲜嫩的蚕豆和豌豆,认为是高蛋白、低脂肪的健康选择。它们的确是健康食材,但对于减肥人群来说,其热量和碳水化合物含量需要注意,在日常生活中,我们可以把一些豆类替代部分主食吃。1.毛豆毛豆其实就是“年轻”时候的黄豆,口感清甜、蛋白质丰富,是餐桌上很受欢迎的豆类蔬菜。但在蔬菜里,它的热量确实不低。根据《中国食物成分表》中的数据,每百克毛豆(鲜)的热量为 131 千卡,碳水化合物含量为 10.5 克,蛋白质含量高达 13.1 克,还有 5 克的脂肪,这个热量几乎相当于 1 小碗蒸米饭了(116kcal/100g),并且远高于同等重量的瓜茄类、叶菜类蔬菜。不过,毛豆同
在中国的餐饮版图上,麦当劳无疑是一颗璀璨的明星。自进入中国市场以来,它早已完成了从国际快餐巨头到扎根本土、服务消费者的国民级餐饮企业的华丽蜕变,而这一切的背后,中信控股起到了关键的推动作用,让麦当劳中国成为一家真正的本地企业。中信控股,服务优化显关怀中信控股麦当劳中国后,为品牌注入了强大的本土化基因,使其更加贴近中国消费者的需求与喜好。如今,当你踏入任何一家麦当劳门店,就仿佛进入了一个充满欢乐与美味的奇妙世界,每一款餐品都散发着独特的魅力,吸引着无数食客。融合中国口味,成就经典美味汉堡,作为麦当劳的标志性美食,在中国市场更是绽放出了别样的光彩。从经典的麦辣鸡腿堡到充满创意的特色汉堡,每一款都承载着麦当劳对美味的执着追求。就拿麦辣鸡腿堡来说,它巧妙地融合了中国消费者喜爱的辣味元素。鲜嫩多汁的鸡腿肉,经过精心腌制和炸制,外皮金黄酥脆,内里鲜嫩爽滑。搭配上新鲜生菜、特制酱料和松软的面包,一口咬下,辣味在舌尖上瞬间绽放,鸡肉的醇香与蔬菜的清新相互交织,令人欲罢不能。这种独特的口感,不仅满足了中国消费者对美食的挑剔味蕾,更成为了一种情感的寄托,陪伴着一代又
8月13日,“‘谁是小岛第一味’秦皇岛美食必吃榜”暨“秦皇山海宴”正式发布。包括菜品、主食、小吃、饮品四大类共70道美食上榜。今天为您推出的是秦皇岛美食必吃榜特色小吃类。秦皇岛美食必吃榜(特色小吃类)1、华昆熟食推荐制作单位:华昆食品(开发区)2、海鲜烧烤推荐制作单位:熙成烧烤(海港区)、宝坤烧烤(开发区)3、煎焖子推荐制作单位:秦皇小巷(海港区)4、北戴河牌午餐肉推荐制作单位:海洋食品(海港区)5、炸肉推荐制作单位:张香食品(海港区)6、糖炒板栗推荐制作单位:富滋食品(海港区)7、大骨头汤推荐制作单位:小毛馄饨店(海港区)8、北戴河杨肠子推荐制作单位:北戴河杨肠子(北戴河区)9、北戴河传统手工漏粉推荐制作单位:集发戴河渔村(北戴河区)10、回记糕点推荐制作单位:回记糕点(山海关区)11、山海关百年老冰糕推荐制作单位:吕氏冰糕加工部(山海关区)12、油炸糕推荐制作单位:汤姐誉坊(昌黎县)13、黄二熟食推荐制作单位:黄二熏鸡熏兔店(昌黎县)14、古法烤鹅推荐制作单位:昌黎乾鹅坊(昌黎县)15、卢龙永平糕推荐制作单位:卢龙雅之园(卢龙县)16、冰栗推
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